Zupa brokułowa z ziemniakami – niesamowicie smaczna i gotowa w 20 minut! Wysłałam ją wszystkim, którzy mi podziękowali.
Składniki na 4 porcje: 1 duża główka brokuła (ok. 500 g) 4 średnie ziemniaki (ok. 500 g) 2 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego 200 ml zupy krem 30% lub 18% 150 g startego sera (np. Gouda, Cheddar) 2 łyżki masła 1 łyżka mąki Sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej … Read more