Pieczony bakłażan z pomidorami i serem
Składniki 2 duże bakłażany, 2 dojrzałe pomidory, 130 g startego sera (mozzarella, parmezan lub biały ser), 2 starte ząbki czosnku , świeża pietruszka lub rukola do smaku, 1 łyżka włoskich ziół, 3 łyżki oliwy z oliwek , sól do smaku, czarny pieprz do smaku. Sposób przygotowania: 1. Przygotowanie bakłażanów: Dokładnie umyj bakłażany i odetnij … Read more