Tradycyjna Loubia: biała fasola i wołowina duszone z przyprawami
🧂Składniki (porcje dla 4-6 osób) 400 g wołowiny (po burgundzku), pokrojonej na kawałki 250 g suszonej białej fasoli, namoczonej na noc 3 łyżki oliwy z oliwek 1 duża cebula, drobno posiekana 3 marchewki, pokrojone w plasterki 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, zmiażdżone 200 ml przecieru pomidorowego 2 łyżki koncentratu … Read more