Wyłóż formę do pieczenia o średnicy 18-20 cm lekko natłuszczonym lub wilgotnym papierem do pieczenia, tak aby ciasto dobrze przylegało.
Wlej ciasto do formy i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
Piec w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 50 minut, aż wierzch będzie lekko złoty.
Po upieczeniu odstaw ciasto do ostygnięcia na co najmniej 30 minut, zanim wyjmiesz je z formy i podasz.
Wskazówka
: Aby uzyskać bardziej kremowy efekt, część jogurtu można zastąpić jasną ricottą.
Ciasto można podawać ze świeżymi owocami, kompotem malinowym lub szczyptą cynamonu.
Można przechowywać go w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni.
