Tarte amandine aux pommes

Składniki
Pâte sablée sucrée façon Pierre Hermé
250 g mąki
75 g lodów
140 g beurre
25 g amandes w proszku
2 g sel
1 œuf
Crème d’amandes
100 g beurre
100 g cukru w ​​proszku
100 g proszku d’amandes
2 œufs