3. Witamina C dla tkanki łącznej
„Wspiera układ odpornościowy” – zaczyna dietetyczka. Zaznacza, że „możemy spożywać do 6 g dziennie, ale nie powinniśmy przekraczać tej dawki”. Na koniec wyjaśnia korzyści płynące ze spożywania witaminy C. „Wspomaga ona produkcję kolagenu, który jest ważnym białkiem dla tkanki łącznej znajdującej się w ścianach jelit”. Dodaje, że witamina C „jest bardzo ważnym przeciwutleniaczem i ma działanie przeciwzapalne. Zdrowe jelita to dobrze funkcjonujące jelita”.
